Utaki ダマスカス 三徳包丁 包丁 67層ステンレス 177mm 鋭い切れ味 キッチンナイフ 万能包丁
一度だけ使いましたが手の大きさに合わなかった為に出品します。
【三徳包丁】三徳包丁菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かした肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。
【サイズ】【全長】約314mm 【刃渡り】約177mm 【刃幅（刃元）】約43mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【柄丈】約135mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【刃紋】火羽紋 【芯材】VG-10号 【柄】ポリプロピレン樹脂と天然木 【柄紋】渦巻紋ポリプロピレン樹脂 【刃】両刃 【重量】206ｇ 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通
【見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁 】67層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。
【ｖ金10号鋼芯】モリブデン・バナジウムだけでもよく切れるのは医療用のメスにも使用されていることからも分かりますが、V金10号は更にコバルトが入っているため、鋭い切れ味が普通のステンレスと違って長期間持続します。
【ダマスカス模様】側面には日本刀の様に異なった素材で形成され、幾層ものダマスカス模様が魅了的です。酸でニッケルダマスカスの表面を溶かしている為、表面が凸凹しており非常に美しく芸術的なだけでなく、食材の張り付きも軽減されます。
種類···包丁・ナイフ
商品の情報
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- Utaki
- ダマスカス
- 三徳包丁
- 包丁
- 67層ステンレス
- 177mm
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終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 7722円
- 開始価格
- 7722円
- 即決価格
- 7722円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.11.28 3:27
- 終了日時
- 2024.12.12 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
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- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 熊本県
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- 発送方法
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商品説明
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